海の幸の象徴「獲れたて活ズワイ蟹」と
石川が誇る幻のブランド牛「能登牛」をお楽しみ頂ける創作会席。
冬季限定のイチオシプランです。


★活ズワイ蟹を1人1杯
贅沢に「焼き」と「刺し」でご用意！
新鮮な蟹ならではの甘みと食感を楽しめる『蟹刺し』
とろける旨みで口の中が満たされる『焼き蟹』
『活蟹甲羅みそ焼き』は活ズワイ蟹ならではの逸品です。

★能登牛の魅力
出荷頭数が少なく幻のブランド牛と呼ばれる能登牛。
肉質はきめ細やかで上品な脂が特徴です。
その柔らかさや香りを評価され
和牛のオリンピックとも呼ばれる「全国和牛能力共進会」で「特別賞」を受賞しています。

■ご夕食■
活ズワイ蟹、能登牛ステーキ含む人気の創作会席。


■お食事場所■
旅館に居ながらにして、レストランでの食事気分が味わえる
レストラン「Tatta Rigolo（タッタリゴロ）」

※繁忙期は別会場の場合もございます。

■朝食■
起き抜けの身体にも優しく染みわたる
温泉旅館ならではの「和定食」

【食物アレルギーの対応について】
・当館では全てのお客様へのサービス品質の維持・向上のために、
特別なメニュー作成等のアレルギー対応、好き嫌いによる食材変更等は行っておりませんのでご了承下さい。

・ご予約時にこの旨をお読み頂いた前提で当日対応致します事を何卒御了承下さいませ。

■無料貸切露天風呂■
3か所の貸切露天風呂が＜無料で＞ご利用頂けます！
清流のせせらぎに耳をすませ、大切な人との“湯ったり時間”をお過ごしください。
※ご利用方法※
・当日の先着予約制となります。

■2022年８月リニューアル新サービス■

◇ロビーで振る舞う日本酒のみ比べ◇
◇自分で作って味わう抹茶体験◇
◇オリジナル団子＆煎餅焼き体験◇
◇渓谷テラスのハンモックでリラックス◇
◇子供も大人も楽しめる遊技場◇
◇人気のプライベートサウナ（有料）◇

■無料送迎バスのご案内■
JR加賀温泉駅から約25分。※事前予約要
（14時発、15時発、16時発、17時発、18時10分発）
予約時の備考欄にご記載ください