宿番号:372572
イビススタイルズ名古屋のお知らせ・ブログ
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おいしい春の香り〜選べるメインディナーコースプラン
カテゴリ:新プラン 2022年4月1日(金)〜5月31日(火)
更新 : 2022/3/31 16:31
☆イビススタイルズ名古屋よりお食事のご紹介です☆
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当ホテルのレストンランMarket St.のメニューは4月より大幅リニューアル致しました!
みなさまにもぜひ召し上がっていただきたいので、こちらでドンドン紹介していきます♪
第1回目の今回はメイン料理「三河湾産イトヨリのロースト、蛤とシブレットのバター風味ソース」です。
イトヨリの正式名称はイトヨリダイといってタイの仲間かと思われがちですが実はスズキの仲間なのです。ですがタイとよく似て臭みや癖がなく上品な味わいの白身です。
春先のまさに今が旬で、三河湾産のイトヨリを使用しています。
しっとりとした白身がバター風味のソースとよく絡みとても風味豊かに仕上がっています。特に皮目がとてもおいしいのでぜひ皮ごとお召し上がりくださいませ。
こちらのメニューはディナーコースプラン、ランチ付きデイユース、またはアラカルトメニューでもお召し上がりいただけますので、ぜひ一度お試しくださいね☆彡
では次回もお楽しみに♪
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