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夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうかのお知らせ・ブログ
ケンミンshowで紹介された郷土料理
更新 : 2010/10/31 19:48
丹後の郷土料理『バラ寿司』。冠婚葬祭には必ず登場します。
サバ缶をそぼろ状に甘く炊き上げ、ちらしずしみたいに錦糸卵や絹さや・しいたけ・かまぼこなどをちらしているお寿司です。
先日、ケンミンshowで紹介されました。翌日には、近所のスーパーには、巨大サバ缶が山積みになっていました(^O^)/
お越しの際は、バラ寿司の美味しいお店も近くにありますので立ち寄ってみてください。
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