宿番号：372944
1フロア3室・全18室、静かな時の流れる大人宿−全室展望温泉付き−
夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうかのお知らせ・ブログ
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春の勉強会♪
更新 : 2011/3/29 17:34
今日は春の創作会席の料理の勉強会がありました。
接客担当・予約担当と一緒にわたしもフロント担当として参加させてもらいました。
料理長が料理をひとつずつ丁寧に食材の説明をしてくれました。
今年の春の創作会席のメインは、「春野菜と海鮮の炙り焼き」
６種のソースで召し上がっていただきます!!また、ソースはすべて料理長特製のソースばかり!(^^)!
自家製のさくら・昆布・梅。アンチョビチーズ・唐辛子酢味噌・木の芽味噌(^O^)／
勉強会の後に６種のソースを試食させていただきました!!わたしは、唐辛子酢味噌が気に入りました!!どのソースもおいしいので、是非楽しみにしていてください（*^_^*）関連する周辺観光情報
