宿番号:372944
夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうかのお知らせ・ブログ
丹後の春は食材の宝庫です♪
更新 : 2011/4/9 18:26
春は、網野で獲れる地物の黒うにを別注料理にて承ります。
船の上から箱めがねを使い上から覗いて獲るので、天候などで漁は左右されますが、網野で獲れる黒うには、最高の味です(*^_^*)
口のなかでひろがるうにのなんともいえない甘さが絶品です(●^o^●)
丹後の春は、旨い食材の宝庫です!!旬のうまいもんを食べにお越し下さいませ(^O^)/
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