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≪2周年｜海と夕日のラウンジテラス碧-AO-≫・全室展望温泉付き・
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カニのシーズンにしか食べれない
更新 : 2011/10/23 19:01
カニ漁が始まると低引網でいっしょに水揚げされるグラ（ノロゲンゲ）は、
表面がゼラチン質でヌルッとしているのが特徴です。
その為、苦手な方も多い様です。
グラ汁にしてトロッとした汁を飲み、真っ白な身を食べると体が温まります。
また、表面のゼラチンが苦手な方には一夜干しもあります。
旬は、カニのシーズンと同じ 11月中旬〜3月下旬です。
丹後にお越しの際はどうぞお召し上がり下さい関連する周辺観光情報
