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夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうかのお知らせ・ブログ
〜秋味〜
更新 : 2012/9/27 18:55
秋の美味しい魚と言えば…
秋刀魚・カツオ・鮭など 脂がのっていてとても美味しいものばかり♪
ここ丹後では、日本海ならではの秋のお魚「のどぐろ」がまさに旬の時期です(^^)v
高級食材といわれるのどぐろは、白身なのになんともいえない上品な脂でひとくち食べると口いっぱいに美味しさが広がります(*^^)
風香では、高級魚のどぐろを一番美味しい食べた方の炭火焼と新鮮でしか口にすることができないお刺身で召し上がっていただきます!!
秋の丹後へ美味しいもん食べにお越し下さいませ。
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