夕日ヶ浦温泉　佳松苑　別邸ふうかのレストラン・食事

【食事処】2023年11月OPEN「風水-FUSUI-」で丹後の旬を愉しむ至福の時

朝夕の食事は、ゲスト専用の食事処「風水」にてご用意。料理には、丹後の旬の海の幸、山の幸を贅沢に使用。夕食時のアルコール、ソフトドリンクなどフリーでお愉しみいただけます



四季折々の素材を味わう「創作会席」	夕食時のドリンクはインクルーシブ	会席仕立ての「美活御膳」
「愉しく美味しいお食事を」との思いで、各所に織り込まれた演出や匠の技もご馳走のひとつ。夕食は地物の魚介に、国産牛、旬野菜、当館名物「雲丹鍋」など旬の食材を贅沢に盛り込んだ、季節替わりの創作料理。	地酒にナチュラルワインなどアルコールお含むドリンクインクルーシブ。お料理に合わせお財布を気にせずお酒をお愉しみいただけます。	会席仕立ての美活御膳女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり入った美肌鍋や無調整豆乳で作る豆乳バーニャカウダなど、ゲストの美と健康を考えた会席仕立ての和朝食をご用意いたします