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夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうかのお知らせ・ブログ
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新プラン「[秋風]大人の美食◇伊勢海老・..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年9月1日(木)〜
更新 : 2011/6/11 4:06
【ZF003HS】
■期間:9.1〜11.05
喧騒を忘れた秋の海、大きく響き渡る波音に包まれて浜辺を散策
美人の湯を満たした部屋付の展望風呂で、のんびり湯あみ
海を眺めながら、フカフカのベッドでお昼寝…。
ゆったり秋の休日を愉しんだら
囲炉裏を囲む専用の食事処にて、秋の味覚を存分に。
窓辺には真っ赤に燃ゆる夕日、しっとり落ち着いた大人だけの空間。
メインディッシュは、松茸、伊勢海老、活鮑。
素材の旨味を最大限に引き立てる炭火焼をメインに
丹後の旬の海の幸、山の幸をたっぷりと。
時を遊び、旬を食す贅沢な秋旅をお楽しみ下さい。
■お品書き
・食前酒…自家製
・前菜…秋の吹き寄せ盛り
・吸物…香り松茸土瓶蒸し
・造り…地元漁港でとれた新鮮な"地魚盛り"
・煮物
★焼物…伊勢海老・活あわび・松茸の炭火焼
板長が焼きあげる秋の三大食材を贅沢に
・揚物…旬野菜の天ぷら
・酢物…サーモンの炙りとスティック野菜のパプリカ添え
・御飯…土鍋で炊き上げる新米丹後のコシヒカリ100%
・香物…板長こだわりの水なすの漬け物
・汁物…赤出汁
・デザート…くわの実ジャムのシャーベット
※お品書きは多少異なる場合有
※夕食・朝食共お食事処(禁煙)にて
※炭火焼は焼き上げてテーブルへお運びします
■特典
・2名1室UP料金なし(通常1000円)
・女性にデザイン浴衣無料貸出し