宿番号:373565
びわ湖大津プリンスホテルのお知らせ・ブログ
季楽里コラボレーションメニュー
更新 : 2025/3/2 18:34
大津地域青年農業者クラブ「季楽里」と国際料理賞コンクール世界2位の実績を持つシェフのコラボレーションメニューをご用意しました。
滋賀の大自然で育む、フルーツや野菜などを使ったメニューをお楽しみにください。
【開催期間】
2025年01月13日(月・祝)〜2025年03月31日(月)
【時間】
10:00A.M.〜6:00P.M.(ラストオーダー5:30P.M.)
【メニュー】
【たっぷりいちごのシュークリーム】
滋賀県大津市の「真咲農園」のいちごと濃厚なカスタードクリームをたっぷり使用したシュークリームです。
1個 ¥921 / テイクアウト ¥800
【季楽里のサツマイモを使用したスイートポテト】
滋賀県大津市の「ひら自然菜園」のサツマイモを使用した新感覚のスイートポテト。シルクスイートのスイートポテトをふわふわのイタリアンメレンゲでコーティングし仕上げました。
1個 ¥806 / テイクアウト ¥700
【紅はるかとパープルスイートロードのデニッシュ】
デニッシュ生地にさつまいものカスタードを絞り、味と色に特徴ある2 種類のさつまいもの甘露煮を飾ったデニッシュパンです。異なる風味をお楽しみください。
1個 ¥437 / テイクアウト ¥380
【比良利助の玉子と季楽里野菜のキッシュかぼちゃ風味】
比良利助の玉子を使用した野菜のキッシュ。サクサクのブリゼ生地と旨味たっぷりの野菜に、コクのあるチーズで仕上げました。
1個(1/4サイズ)¥437 / テイクアウト¥380
※仕入れ状況により食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。