宿番号:373565
秋のびわ湖旬会席(9/16〜11/30)
更新 : 2025/9/10 13:10
香り豊かな松茸と旨みあふれる近江鴨が織りなす、秋ならではの和膳をご用意いたしました。
前菜から水物に至るまで、実りの季節を彩る食材を一品一品に丁寧に織り込みました。近江鴨は秋茄子と合わせて香ばしく焼き上げた鴫焼きに、松茸は芳醇な香りを引き立てる土瓶蒸しに仕立て、味覚の贅を尽くした逸品に。移ろう秋を五感で堪能する、至福のひとときをお過ごしください。
期間: 2025年09月16日(火) 〜 2025年11月30日(日)
場所:和食 清水(36F)
料金:1名さま ¥8,500
時間: 11:30A.M.〜3:00P.M. (ラストオーダー2:30P.M.)
5:30P.M.〜9:00P.M. (ラストオーダー8:30P.M.)
※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
菊菜・水菜・菊花のお浸し 葡萄の白和え(クリームチーズ)
松茸の土瓶蒸し
近江鴨と秋茄子の鴫焼き