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天然温泉 羽二重の湯 ドーミーインPREMIUM福井のお知らせ・ブログ
福井のソウルフード越前おろし蕎麦
更新 : 2025/5/17 16:32
皆さんこんにちは!
いつもドーミーインPREMIUM福井をご愛顧いただきありがとうございます。
だんだんと暑くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。
今回は福井自慢のおろし蕎麦についてご紹介いたします。
越前おろし蕎麦とはやや太めの蕎麦に大根おろしとかつお節、ネギをのせた福井県のソウルフードです。ダシを蕎麦にかけて食べるのが特徴です。
先日、おろしそばでギネス世界記録に挑戦するというイベントが行われました。12,018杯提供され、見事ギネス記録を達成しました!
当館でも朝食にておろしそばを提供しておりますので、よろしければご賞味ください!
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