宿から至近距離。地元でもきらりと光る、人気の小料理屋です。古民家を丁寧に改装したお店では、長年、近江の食材や食文化の研究を重ねてきたご主人が腕をふるっています。
近江八幡の歴史や文化にも精通するご主人。お店はいつも落ち着いた、居心地の良い大人の雰囲気です。
■料理は「おまかせ」スタイル
全１０品程度。その日の食材やお客様のお好み等によって、一品ずつ、適度なボリュームでお出しします。
※５名様以上の場合は一部を松花堂弁当形式でお出しします。
■内容例
鮎の塩麹寿司（なれ寿司）
鯉の洗い三分締め（酢味噌添え）
肉厚鯖すし
地鶏出汁の野菜たっぷり小鍋等
小細工をせず、素材ごとの旨みを素直に引き出したお料理の数々
※近江牛等の肉料理はありません。
※小学生未満のお客様で食事付きの場合は、お好みに合わせて４品程度をお出しします。 | | 近江牛の本場・近江八幡でも、行列の絶えない名店（徒歩１分）。吟味を重ねた近江牛に、八幡名物赤こんにゃく等の小鉢も付きます。近江八幡ならではの美食体験を是非！
■以下内容からお選び頂きます。 ①まちや御膳
選べるメイン「陶板焼近江牛盛り合わせ90g」「すき焼き（ロース80gもしくはもも90g）」「しゃぶしゃぶ（ロース80gもしくはもも90g）」のうち１品
＋「牛タタキ」「牛しぐれ煮」
②ステーキ御膳（サーロイン150g）
③陶板焼き御膳（ロースともも肉の盛り合わせ160g）
④すき焼き御膳（ロース120gまたはもも160g）
⑤しゃぶしゃぶ御膳（ロース120gまたはもも160g）
すべて「八寸（赤こんにゃく・丁字麩）」「サラダ」「自家製スープ」「ご飯」「コーヒー」付き
■オーダーは当日でも可能ですが予約時や事前に頂くことをお勧めします
※小学生未満のお客様は、おまかせメニューとなります。 | | 車で５分（無料送迎付き）。お寿司屋さんというよりも当地を代表する本格会席料理店の一つで、その独創性と安定した料理の質には定評があります。琵琶湖や近江一円の美味しい食材がふんだんに味わえます。
■コース例
＜座付＞アドベリージュース
＜前菜＞千枚冬瓜秋和え物の白酢クリームかけ
＜先吸物＞栗麩と里芋の白味噌仕立て
＜向付＞御造り（びわます、かわはぎ）
＜蒸し物＞神無月の玉締め
＜小鍋＞琵琶湖産まじか じゅんじゅん仕立て
＜野菜旬膳＞間引き北之庄菜 醤油漬け
＜焼き物＞琵琶湖産天然本もろこ バターナッツ焼
＜止鉢＞自家製飛龍頭 生姜餡かけ
＜食事＞太刀魚ご飯
＜止椀＞大津九重味噌袱紗仕立て
＜水物＞梨のコンポート
＜甘味＞自家製最中
■コース中にお寿司は含まれません。
※小学生未満のお客様はプレートディナー（ハンバーグ、エビフライ、卵焼き、お寿司）とデザート |
