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新種の地元とうもろこし「白の大物」入荷中！！
更新 : 2020/7/6 21:37
７月のディナーメニューの食材として取り入れているとうもろこしは、香川の地元で獲れた新種のとうもろこしです。
名前は「白の大物」！その名のとおり白くて大きいとうもろこしです。
普通のとうもろこしよりひと回り大きく、写真のとおりその粒は真っ白です。（写真の黄色いとうもろこしは通常のもの）
お味は、噛むとプチっとはじけ、甘みがじんわりと口の中に広がります。このまま食べても当然美味しいのですが、今回は前菜でご用意しております。
どんな状態で出てくるかは、レストランのディナー時にその目でお確かめくださいませ！
