1月21日、和牛を飼育する農業高校生゛高校牛児゛が、日ごろの飼育の取り組みや育てた牛の肉質を競う「和牛甲子園」が開かれました。
鹿児島県の曽於高校は、枝肉評価部門で最優秀賞を受賞。
おめでとうございます。
その他に
市来農芸高校は取組評価部門で優秀賞。
鶴翔高校は取組評価部門で優良賞。
鹿屋農業高校は枝肉評価部門と取組評価部門の二部門で優良賞を受賞しました。
高校生にとっては、短い年数で学んだ内容の結果に対して、功績を称えられた賞なので大変嬉しいことだと思います。
鹿児島県人の誇りですね。
私たちの「食」を支える第一次産業は高齢化が進み、人手不足だと聞きます。
この輝かしいニュースで少しでも興味のある人が増えると良いなと感じました。
南日本新聞のニュース
https://373news.com/_news/economy/topic_economy.php?storyid=151096&topicid=11
和牛甲子園 HP
https://wagyukoushien.com/