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  • この時期にピッタリ!郷土料理「おざら」を紹介

    更新 : 2021/7/30 18:34

    こんにちは!

    暑い日が続いて、夏バテになっていませんか?
    食欲ないけど、食べないと元気でないので今回は山梨の郷土料理「おざら」を紹介します。

    「おざら」とは山梨県の郷土料理の一つで簡単にいうと「ほうとう」の麺を仕使用したつけ麺と思って頂ければ大丈夫です。
    画像が無くて申し訳ございません、写真を取る前に食べてしまいました・・・

    私が食べたのは山梨県では有名な「ほうとうのお店「小作」で頂きました!
    コンフォートイン甲府から車で約10分程に「小作双葉バイパス店」がございます。
    景色も綺麗でとてもお勧めです!

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