宿番号：374355
お夕食は個室で♪〜四季を感じる滞在〜創業390年の癒しの宿
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れんげ米
更新 : 2010/5/12 21:52
こんにちはC51です。
みなさん、一面に咲いている花畑何だと思いますか？
正解は田んぼです(･v･)/
赤いのがクローバー!
ピンクの花が蓮華草!
他にも黄色い花が芥子菜など色々あるようですが、これから刈り取って、根だけ残して肥料にするそうです！
蓮華草やクローバーは豆科の植物で根に養分を蓄えるので、そのまま肥料として使うそうです!
この田んぼで出来た米が“れんげ米”と言うことです!
因みに、この田んぼ、私の友人の筑波農場さんのもので、旅館でお出ししているお米です!
今年の秋に是非れんげ米の新米を食してみませんか？
