宿番号：374355
お夕食は個室で♪〜四季を感じる滞在〜創業390年の癒しの宿
筑波山江戸屋のお知らせ・ブログ
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公魚・・・なんと読むでしょうか？？
更新 : 2010/9/5 14:11
皆様、こんにちは★
minaです！
さてタイトルの件、さっそく正解を申し上げます！
これは
「わかさぎ」 ですね〜！
かつての常陸国麻生藩が徳川11代将軍徳川家斉に
年貢としてワカサギを納め、公儀御用魚とされたことに由来するため、
漢字で「公魚」を読むのだそうです。
あ・・・これをクイズにすれば良かった？！
いやいや！
まだネタはあるんですよ〜
あらためまして江戸屋クイズ！いってみましょー。
Q.江戸屋が出しているわかさぎはどこ産のものでしょうか？
A。利根川
B。霞ケ浦
C。大洗港
さてさて正解は・・・
B。霞ケ浦産 でした〜〜〜！
このわかさぎの南蛮漬け、見た目は地味ですが！
ふっくらとして本当においしいんですよ！
今回のメニューの中でも１、２を争うオススメの品なのです★
料理人にしか出せない味、と言うんですかね！
ぜひおためしください！
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