こんばんはｇｕ−ｍａｍａです☆
大女将さんお誕生日おめでとう御座います♪
今年は女将さんに魚焼きマシーンをプレゼントいたしました！
先日一緒に買い物に出掛けたとき、魚焼き機が壊れてしまったと情報をゲット (σ・ω・)σ
以前パジャマをプレゼントしたことがあったのですが、
“あの時もらったパジャマは私が入院したときに着るからね。大事にとってあるの”と。。。
あれから何年。。。まぁ多少はわかる気もしますが。。。
なので、今必要とされているものをプレゼントしないとお蔵入りしそうなので。。。
大女将さんずーっとこれからも元気で長生きしてください！！！

で、本題に入ります。
下妻へ引っ越してはや８年。
毎日、愛犬ｇｕ−子の散歩の途中に寄る神社には立派なイチョウの木があります。
秋はこのイチョウの木からオレンジ色の実がゴロゴロ落ちてくるのです。
そうです！銀杏です！！
形はちょっとチェリーの黄色バージョンといった感じですが、何とも匂いがスゴイッΣ(°ロ°;)
でも　その匂いにも負けず、毎日毎日少しずつビニール袋に入れてお持ち帰り♪
休みの日にはこの銀杏をむかなくては。。。と思いながら一ヶ月以上過ぎました(。-∀-)
今日こそはと、朝から台所に立ち向かい、手袋をしてイザッ！！

あれっ！去年よりむき易くなってる！！
なんと、ビニール袋の中で酸化が始まっていたようです（笑）
クサッ(´Д｀；)
果肉をキレイに落としボールの中へ。
何度か水洗いをして、あとはザルにあけて乾燥させます。

江戸屋の洗い場のＭＩＫＡちゃんは毎日銀杏を食べています。「銀杏は目にいいんだぞーっ」と
いつも聞かされております☆
今年はたくさん拾ったのでちょっとおすそ分けをしようと思います♪
明日には食べられると思います。
私はフライパン派なのでフライパンで銀杏を炒って殻をかなづちでパンと割り
エメラルドグリーンの実に塩をちょっとつけて　　パクリッ(*∩ω∩)
もちっとした食感とかすかな甘さ、わずかな苦味が何ともいえない♪
銀杏・・・来年の秋にまたお会いしましょう♪（笑）