新年　あけましておめでとうございます!!m(_ _)m
今年初blogの７０です♪

みなさま、お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？
初売りもいいですが、こたつに入ってのんびりもいいですよねぇ
わたしは断然こたつ派ですねっ！！(`・ω・)/

すっかりお正月気分もはれて、今日あたりから仕事始めでしょうか？？
気持ちを新たに、頑張りたいですね(・∀・)


さてさて、先日gu-mamaさんが大晦日に行われた
江戸屋での餅つきの様子をご紹介しておりましたが、
わたしは我が家での餅つきの様子をご紹介したいと思います♪

我が家では、毎年１２月３０日に餅つきをします
朝は早く、まず７：００頃にもち米を蒸かし始めます
大体３０分程で蒸かし終えます

蒸かしたもち米は臼に移し、杵でこねます
これも結構力がいりますね
かなりハードです(;＞_＜)

そしていよいよつき始めます！！

杵は思いのほか重いので、腕・腰にきますね〜
我が家の臼と杵は、他と比べると大きい方だそうです

ちなみについているのは、父です
昔は祖父が毎年はりきっていましたが
引退して、父が毎年頑張っています(笑)
つき終わった餅は、平たく伸ばして形を整えます

翌日までそのままで、固まったら包丁で切ります
よくある四角いお餅ですね☆
その他にも、丸くしてお供え用のお餅にしたり
その場であんこをたっぷりつけて食べちゃったり

そんなこんなで餅つきはとっても楽しいんですよ(*＾−＾*)

白いお餅の他にも、豆餅を作ります☆★
豆餅はピーナッツと青のりを入れます。
塩で若干味を付けているので、焼いてそのまま食べてもgood(*＾∀＾)ｂ

長くなりましたが、７０家の餅つきの様子でした♪

初詣がまだの方は是非、筑波山神社で(。´∇｀)ﾉ
本年もどうぞよろしくお願い申し上げますσ(*・ω-*)