当館一番人気♪〜創作和食〜 安心できる地元の食材を使用し、季節のよって変化する和食文化を表現できるように、工夫を凝らしています。
2022年春のテーマは「SDGsトライ!茨城県産コンプリート旬産旬消〜春の筑波山」(3/8〜4/14) 茨城県産を特に意識し、食材を無駄なく調理するメニューづくりに挑戦します。 いばらきにはまだまだ知られていないたくさんの美味しい食材があります。 いばらきの魅力を存分に味わえる江戸屋オリジナル創作和食をお楽しみくださいませ。
季節ごとに移り変わるお料理を是非お楽しみくださいませ。 |