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パレスインムーンビーチ(旧ムーンビーチパレスホテル)のお知らせ・ブログ
シブイ(冬瓜)をカレーに入れちゃいましょ〜♪
更新 : 2011/8/10 14:02
こんにちは、ムーンビーチパレスホテルの新垣です^^
みなさん夏野菜のシブイ(冬瓜)と言えば、煮つけや汁物にして食べる方が多いですよね〜!?
なんとっ!シブイ(冬瓜)はカレーに入れてもめちゃおいしいんです!!
材料はシブイに玉ねぎ、人参、ひき肉の4種類のみで作り方は一般のカレーと同じです♪
シブイ(冬瓜)はカリウムと水分が多く体を冷やす効果があるので暑〜い今の季節にぴったり!!
かなりヘルシーなので私は好きですが男性の方にはちょっと物足りないかも・・・(-_-;)
けっこう美味しいので、みなさんも是非一度試してみて〜♪♪
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