宿番号:374438
天然温泉関門の湯 ドーミーインPREMIUM下関のお知らせ・ブログ
☆ご当地メニューのご紹介☆
更新 : 2023/9/16 21:46
みなさまこんにちは!
まだ夏の暑さが抜けきらない日々が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
そんな今日ご紹介するのは、当館のご朝食でお召し上がりいただける【瓦そば風 茶そば】です!
全国的にも知られている「瓦そば」、熱々の瓦の上に茶そばや錦糸卵、牛肉などをのせて提供する料理で、麺つゆにつけてお召し上がりいただきます。普通のお蕎麦と違い、瓦の上で熱されているので一部香ばしく焼き上がっており、新感覚を楽しめる一品となっております!
そもそも瓦そばとは、昭和36年(1961年)現在は瓦そば専門店となっている下関市のお店が旅館業を経営していた当時、「なにか名物を」と考え西南戦争の時に薩摩兵が肉や野菜を瓦で焼いて食べていたことがヒントになり生まれた料理だそうです。
下関にお越しの際は、当館の【瓦そば風茶そば】と本場の味を食べ比べて楽しんでみてはいかがでしょうか!
ホテル朝食
料金:2300円/人
営業時間: 06時30分〜9時30分(9時00分最終入場)