宿番号：374838
日本の夕日百選★当館目の前の海に沈む夕日と、庄内浜の海鮮料理
湯野浜温泉 竹屋ホテル （鶴岡・酒田）のお知らせ・ブログ
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小鯛の浜焼き。
更新 : 2023/4/20 15:15
この小鯛の浜焼きの写真、見てください！
これが絶品の小鯛の浜焼きです！
湯野浜温泉地区は、新鮮な海の幸がいっぱいで、地元の人々からも愛されているんですよ。
竹屋ホテルの小鯛の浜焼きも、地元で獲れた新鮮な小鯛を使って、一つ一つ手作りしています。
焼き上がった小鯛は、ほんとに美味しそう！
外はパリッとした食感で、中はジューシーで、思わず箸が止まらなくなっちゃいます。
大人数で宴会をする時には、大型コンロで一度にたくさん焼けるので、盛り上がり度も抜群です！
そんな小鯛の浜焼きを上手に食べると、魚の形の骨、通称"鯛の鯛"が見つかるかもしれません。
竹屋ホテルの小鯛の浜焼きは、地元の人たちの愛情がたっぷり詰まった、心温まる料理です。
ぜひこの小鯛の浜焼きを食べてみてください！
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