日本全国で夏日が増えますます暑さが厳しくなってきましたね。
そんな中鶴岡市内にある老舗うどん店「うめどん庵」で冷たいざる麦切りを食べてきました。

「うめどん庵」は地元の方に愛されるうどん店で多くのメニューがありますが今回はその中でも人気の「ざる麦切り」を注文しました。
麦切りはうどんのようなものでコシがあるのが特徴です。
そしてざる麦切りは夏場にぴったりの冷たいメニューでコシがある麦切りと冷たいつゆが相性抜群です。

注文してから茹でられた麦切りが器に盛られて提供されました。
見た目も爽やかで食欲をそそります。

一口食べてみると麦切りのコシがしっかりと残っていてつゆの味もちょうど良く暑い日には最適なメニューだと実感しました。
また麦切りはかなりボリューミーなので満足感もありました。

暑い夏にはこんな冷たくて美味しいメニューで体を冷やしながら美味しい時間を過ごすのもいいですね。
鶴岡市内にお越しの際には「うめどん庵」で冷たいざる麦切りをぜひお試しください！

以上が「うめどん庵」の冷たいざる麦切りの紹介でした。
写真はその美味しさを表現するために冷たいざる麦切りのみを撮影しました。

うめどん庵様。
写真利用許可ありがとうございます。