大みそかの夜は今年を振り返り、また新年を迎えた2日間は、大本山永平寺への初詣、朝のおつとめへの参加など新しい1年のスタートを柏樹關でお過ごしください。
お食事は、通常のお食事メニューに代わりお正月用の特別献立をご準備。大浴場では禅体験の一つとして、大本山永平寺と同じ成分・分量の配合で香木を使用した「香湯」をご用意しております。永平寺では大切な行持の前に「香湯沐浴」をし、心身を清めるそうです。その他、坐禅体験や朝のおつとめなどの禅体験プログラムを通して、心も体もリフレッシュしませんか?
■夕食 「七運祝膳」特別メニューでご提供
「和食膳」または「精進料理」からご選択いただけます。
【前年度特別メニュー】※ご参考(正月用和食膳)
・祝 酒 振舞酒
・祝 膳 松毬慈姑 筍土佐煮 梅花寿司 胡麻豆腐 利休繪
栗金団 田作り 数の子 紅白蒲鉾 伊達巻 鮭昆布巻き
・椀 盛 雑煮椀味噌仕立て
丸餅 紅白大根人参 青菜 九頭龍舞茸 銀杏 金箔
・造 り 祝鯛昆布締め 本鮪 妻一式
・焼 物 鰆照焼 染め卸し 金柑蜜煮
・炊 物 大野里芋 蓮根 梅花人参 海老 南京 椎茸 隠元
・台の物 国産牛すき焼き
野菜もの 生玉子添え
・酢の物 蟹絹田巻き
若芽 蛇腹胡瓜 辛子酢味噌
・食 事 紅白寿司
若狭小鯛 福井サーモン 甘酢生姜
・留 椀 清汁仕立て 若芽 豆腐 三つ葉
・甘 味 柚子シャーベット
■朝食
元旦より3日朝まで「新春おせち朝食」をご用意いたします。
■体験のご案内
【坐禅体験】
・15:30より大本山永平寺で開催
※1月1日は柏樹関の開也の間で実施(予定)
【朝のおつとめ】
・早朝より大本山永平寺で開催
日の出前からたくさんの僧侶が務める「朝のおつとめ」や、法要などに参加できます。
【大本山永平寺拝観のご案内】
1月1日 一般拝観中止(予定)
1月2日以降、一般拝観可能(8:30〜16:30予定)
※詳しくは永平寺HPをご確認ください。
【ご案内】
大人1名様 お子様1名様(3歳以上)でのご予約の場合、お子様は大人料金と同額となります。