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ヒルトン東京のお知らせ・ブログ
中国料理「王朝」 リフレッシュ&リラックスフェア
更新 : 2013/6/19 11:18
ヒルトン東京 中国料理「王朝」では、夏の盛りを迎えるこの時期に、見た目にも爽やかな「迎夏 爽健」スペシャルメニューを7月23日までの時期限定にてご用意をいたします。「特製ラーピーの冷菜」や「あわびと冬瓜の金華ハム蒸し」、「杏仁豆腐 ゴーヤソース添え タピオカの抹茶仕立て」など、料理長 柳谷 雅樹が腕をふるう旬の味わいを、是非この機会にお楽しみください。
■ 期間 6月19日(水)〜 7月23日(火)(ランチは平日のみ)
■ レストラン 中国料理「王朝」 (2F)
■ 料金・時間
ランチ:11:30〜15:00/お一人様 6,300円 <平日限定>
ディナー: 17:30〜22:00 土・日・祝日は17:00 〜 (ラストオーダー21:30)
お一人様 14,500円
<メニュー一例>
■平日限定ランチコース『特別午餐』 6,300円
・夏味冷菜の盛合せ
・三種海鮮入りふかひれスープ 翡翠仕立て
・ソフトシェルシュリンプと茄子のチリソース
・牛肉とまこも茸、アスパラガスの炒め
・トマト入り麻婆豆腐
・かに肉とレタス入りチャーハン
・杏仁豆腐 ゴーヤソース添え
■ディナーコース『紅蓮』14,500円
・特製冷菜の盛合せ
・かに肉と純菜入りふかひれスープ
・海老のマスタードソースとスパイシー炒め 二種味付け
・牛フィレ肉と彩り野菜の四川泡辣椒ソース
・あわびとホッキ貝の香菜強火炒め
・鮮魚の切り身蒸し 上海風
・おこげの野菜あんかけ
・パパイヤ入り杏仁豆腐 ゴーヤソース添え
タピオカの抹茶仕立て
※表示料金には税金とサービス料が含まれております。
※コースメニューは2名様より承ります。
※写真はイメージです。