「王朝」の味を守り続ける料理長 柳谷雅樹が腕を振るう、伝統と革新を融合した中国料理のコースを限定メニューでお楽しみいただけます。最高品質の紹興酒ブランド「紹興大越貴酒」のスペシャルセレクションより3種の紹興酒をご用意し、特別メニューとの贅沢なコラボレーションをご堪能ください。

【日時】7月4日（木）18：30〜（18：00〜ウェルカムカクテル）
【場所】中国料理「王朝」個室
【料金】お一人様 27,000円（要予約 / 限定40名様）

＜メニュー＞
・彩り冷菜の旬飾り
・仲夏の四喜極上パパイヤ蒸しスープ（ふかひれ、鮑、蟹肉、鶏肉入り）
・カナダ産活ダンジネスクラブの紙包みオーブン焼き ポルチーニ茸の香り
・気仙沼産毛鹿鮫 特大ふかひれの姿煮込み
・国産牛フィレ肉の炒め 二種の味わい
・あかはたの切り身蒸し 王朝風アンチョビソース
・すっぽん入り香り飯 伊勢海老飾り
・シェフ特製2種デザート盛り

＜紹興酒＞
・大越貴酒 8年甕
・大越貴酒 15年
・大越貴酒 35年

※料金には税金とサービス料が含まれております。
※お料理内容が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。