＜『デカダンス ドュ ショコラ』とのコラボレーション＞

ヒルトン東京は、9月1日より、ホテルロビー階のラグジュアリー・チョコレートショップ『ショコラブティックTokyo』において、チョコレート専門店『デカダンス ドュ ショコラ』とのコラボレーションにより、販売商品を一新することとなりました。『デカダンス ドュ ショコラ』の人気商品に加え、「Saveurs d’Asia (アジアの香り)」をテーマにしたヒルトン東京『ショコラブティックTokyo』限定商品を揃え、販売を開始いたします。

今後は、ヒルトン東京シェフ・パティシエ 坂倉加奈子と『デカダンス ドュ ショコラ』とのコラボレーション商品展開も予定しており、秋頃より季節のスイーツが店頭に並びます。

＜ショップ情報＞
■営業時間：9：00 〜 21：30
■場所：ヒルトン東京1階

＜「デカダンス ドュ ショコラ」について＞
2002年6月に代官山に第一店舗をオープン。"世界一のパティシエ"といわれるピエール・エルメ氏に従弟後、資生堂パーラーなどで指揮をとった経歴をもつフランス人パティシエ、 ステファン・ヴューが統率し、都内に2店舗を経営するチョコレート専門店。料理を芸術の世界へと極める2つの偉大なる国、日本とフランスの融合を、小さくてデリケートなチョコレートの中に鮮やかに表現しています。カカオ豆の産地や品種に徹底的にこだわり、「最高の素材を、最高のまま仕立て上げ、最高の作品とすること」という信念と技術のもと、全てのコレクションが専属パティシエの手によって、時間をかけてひとつひとつ丁寧に作られています。