リゾートインミスティのお知らせ・ブログ

連日猛暑が続いているようですが、こちら車山高原は 朝晩はかなりひんやりの日が多くなりました。 今週7日は二十四節気 　　　　【立秋】 を迎えます。 平地では残暑がまだまだ続きます...

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ミスティの朝食でお出ししているヨーグルト、 元々地元の人気スーパー 　　　　　TSURUYA ツルヤ さんのものでしたが、最近新商品として 並んでいた 　　　信州産牛乳80% 　　　信州...

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ミスティのフルーツソースで欠かせないのが この 　　　　ソルダム です。プラムの品種の一つ、表面は緑色 ですが、中身は熟すと真っ赤に！ 甘酸っぱいめちゃくちゃ美味しいソーズになりま...

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初夏の頃から農産物直売所でよく見かけるように なる 　　　　ルバーブ やや緑色のものもありますが、せっかくなので 鮮やかな赤い色の濃いものを選んで使っています。 甘酸っぱい味が...

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毎年夏の定番デザートになっている 　　　　まるごと桃のコンポート 今年のデザインがやっと定着し始めました！ 人数の多い日でも、私Ayakoシェフがせっせせっせと 一枚一枚心を込めてお絵描きと日...

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毎年夏の定番デザートとして大人気の 　　　まるごと桃のコンポート を今年もお出しする事に決定！！ この時期はまだ信州の桃が間に合わないために 山梨の桃を求めて農産物直売所を巡り、 明日...

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今週末もたくさんのお客様をお迎えする事が 出来ました、ありがとうございます！ 予報では曇りとの事でしたが、土曜日は青空が 広がり、気持ちの良いお天気になりました。 そんな中初夏の高原の風物...

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37年前、平成元年7月にミスティはオープン しました。 今日でめでたく37周年です！＼(^^)／ KANさんも好きだった素数周年です。 オープンした時はまだ23歳でしたーーー！！！ 足すと年齢バレる！(...

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w台風心配ですね､､､。 っと思ったら今度は青森で大きめの地震。 本当にいつ何が起こるかわからない世の中。 だからこそ今日を、今生きている事を大切に しなくてはと改めて思います。 こちら車山高原は...

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雨のシーズンですね､､､。 そこに来て台風がダブルで発生。 後からひょっこり生まれた台風8号の方は もうすぐ熱帯低気圧になってしまうようですが、 そのまま北上する見込みなので、前線を刺激することは 変わら...

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毎年恒例の春の 　　　　床のワックス掛け を今年も頑張りました！＼(^^)／ オープンした当初は春と秋と年に2回やって いたので、おそらく通算50回目くらいの ワックス掛けかも知れません。 ...

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こちら茅野市には日帰り立ち寄り湯がたくさんあります、 その中でも車山高原から一番近い 　　　　白樺湖　すずらんの湯 はかなり人気の温泉でしたが、残念ながら閉鎖されて 数年､､､。新しいオ...

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　　　　　　ピンピンころり！ ある意味最高な人生の幕の引き方ではないでしょうか？ ミスティから車で一時間の佐久市にそんな願いを 叶えてくれるお地蔵様がいます。 その名も 　　　　　　...

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去年は還暦という節目の誕生日だったので、 家族みんなでお祝い旅行に行って、赤いちゃんちゃんこを 着てというスペシャルな時間を過ごしましたが、 今年の誕生日は団体のお客様だったので、 ちょっと早めに家族...

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【奈良井宿】をご存知ですか？ 【妻籠】や【馬籠】は聞いたことあるけれど､､､ っという方も多いかも知れません。 妻籠や馬籠から見ると江戸寄り、手前に位置している 　　　　　中山道 ...

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関東甲信も梅雨入りしましたーーー！！ 雨の季節は鬱陶しくも感じますが、 女神湖やダムの水位が下がっていることを考えると しっかり梅雨らしい梅雨になって欲しいなあとも 思います。 いきなりの災害級の大雨...

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ミスティは現在TomopapaとAyakoシェフの二人で 宿を営んでいますが、6月4日で結婚37周年を迎えました！ 　　　　結婚当時は二人とも23歳！！ くぅーーーー、若い！ 若過ぎるーーー！！！ ピチピチでし...

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来月6月1日より、長野県にご宿泊のお客様から 　　　　宿泊税　お1人1泊につき　200円 徴収させて頂きます。 宿泊料金とは別途請求させて頂きますので、 ご了承下さいませ。 徴収された宿泊...

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曇り予報だったのに、霧雨っぽい感じで すっきりしないお天気の土曜日になりました。 朝の気温はまさかの一桁！！ 日中も気温上がらずでむしろ寒いくらいです。 長門牧場祭に行く前に女神湖を通っ...

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ソフトクリームお好きですか？ 私Ayakoシェフが一番美味しいと思うソフトクリームが ミスティから車で20分位の長門牧場のソフトクリームです。 その長門牧場で明日、明後日と牧場祭が開かれます！ 　　　...

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こちら長野県のある中部地方、八ヶ岳山麓エリアは 　　　　星降る中部高地の縄文世界 として日本遺産にも認定されています。 日本でも縄文時代の遺跡が多く発掘されていて、 縄文文化がこの場所...

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GWが終わり、通常モード初日お疲れ様でした！ 今日はポカポカ陽気でしたが、今年のGWは寒かったー！ 5日の朝には氷が張るほどの冷え込みでした。 連日暖房を入れる程。 今日みたいな日が続いていたらよかったの...

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新玉ねぎの美味しい季節になりまし そのままスライスして食べるのも、 切れ目を入れてレンジでチンしてめちゃくちゃ 甘くなった玉ねぎにポン酢をかけて食べるのも 大好きですが、毎年この時期に欠かせない ...

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南信州・阿智村の 　　　　花桃の里 をご存知ですか？ 最近はSNSで映えるスポットとしても人気が 出て、先週末などは高速のトンネルから 渋滞が発生していたほどの人気ぶりです。 これほ...

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【花桃の里】というと 　　　　月川温泉 の花桃の里が有名ですが、元の武石村 現在は上田市余里の一里花桃の里も この辺りでは人気の花桃スポットです。 例年は車で行って、手前の駐車場に停...

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例年だとGWにかけて満開を迎える 　　　　蓼科・聖光寺 のソメイヨシノがほぼ満開になっていました！ 本当に今年の桜は早い、早すぎるーーー！！ あっという間に開花して、あっという間に 満開を迎...

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長野県北部での大きな地震が起きました。 長野､､､っという事でご心配をいただいた皆様 ありがとうございます。 今回は長野県北部なので、こちら中部辺りは ほぼ揺れも分からないくらいで済みました。 と...

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ポカポカお天気の金曜日でした！ 久しぶりに諏訪湖の周りてくてく歩いて来ました。 先日諏訪湖畔に新たなカフェスポットが誕生しました。 その名も 　　　Suwa no Wa すわのわ です。 ...

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毎年楽しみにしている桜の名所といえば、やはり 　　　　高遠城址公園のタカトオコヒガンザクラ です。 全国的にも有名で、バスのツアーなどもある程 人気がある桜スポットです。 こちらでみられ...

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高遠城址公園の桜は全国的にも有名ですが、 その近くにとても美しい桜スポットがあると 数年前に知って、その年はすでに見頃を過ぎて しまっていて、今年初めていいタイミングで 訪れる事が出来ました！ ...

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