今日は、この秋一番の冷え込みとなりました。

午前中買い物に出掛ける時に、【大門街道】の気温計でとうとう
見たくないものを見てしまいました〜〜〜！(^^;)

それは、【一ケタの気温】です！！

昨夜天気予報でも、明日の朝の冷え込みが厳しく、一桁のところも･･･
っと言っていたので、覚悟はしていたのですが、実際に目の当たりにすると
やはり、『とうとう来たか〜〜〜！』っとショックを受けます。

そもそも、娘のRIOのように冬が好き（ボードのシーズンなので）ならば、
きっとだんだん寒くなるのが逆に楽しみなのだろうなあ･･･っと思うのですが
やっぱり寒いのは苦手です･･･。(^^;)

さて、そんな冬が大好きな娘RIOと、久しぶりにお菓子を作りました。
RIOが突然、【シュークリームが作りたい！】っと言い出し、急遽作ることに
なりました。

私が子供の頃に、何か家でお菓子を作りたいと思ったら、まず買い物に行って
材料を揃えるところから始めたものですが、RIOの場合は、大抵のものは
家にそろっているという恵まれた環境です。

本などもたくさんあるので、その中から一番美味しそうなレシピを探し
作りました。

RIOはシュークリーム作りは初めての挑戦で、上手く焼きあがった様子には
超〜〜〜感動していました。＼(^o^)／

もちろん、中に入れるカスタードクリームも初めての挑戦です。
鍋の中でだんだん固まってくると、怖くなったようで、

　　『駄目だ、駄目〜〜〜、変わって〜〜〜！』

っと、いざとなると私にピンチヒッターを頼みます。
「あ〜、私が子供の時は、だれも助けてくれなかったなあ〜〜〜」
なんて思い出しながら、それでも娘と二人でお菓子作りが出来る
幸せを噛み締めてしまいました！(*^^*)

私はシュークリームの中味はカスタードだけではなく、生クリームと
合わせるのが好きなので、今回もそうしました。

見た目も上々、味も甘さ控えめで美味しく出来ました！　＼(^o^)／

明日も、何か作ろうかな・・・！！(*^^*)