三連休も終わり、今日はまんまるお月様が
輝いていますね！　明日の朝満月になるそうです。

今日は火曜日。
皆さん、間違えないでくださいね〜〜〜！
なんて朝は余裕だったのに、午後になったら
なぜか月曜日だと脳が勘違い…。
やらかしました〜！　（笑）
明日は水曜日。
一晩寝たら忘れそう…。


さて、九州から東海まで梅雨明け宣言が出て、
こちら甲信地方も…ッと思ったのですが
今日の時点ではまだでしたね。
しかし、空がもう　【ザ・夏空】って感じで
もう間もなくでしょう。


夏になると嬉しいことがいくつか有りますが
その一つが野菜が美味しくなること！
こちら信州の高原は春先はまだまだ寒く、
地物の野菜が沢山出てくるのはやはり夏。


地元の皆さんにも観光客の皆さんにも
人気の農産物直売所【たてしな自由農園】さんが
今までの２店舗を合併して、新たに大きな１店舗に
してオープンしました。

原村店と同じような感じです。

地元の農家さんが作った新鮮でおいしい野菜が
買えるとあって、いつもたくさんのお客様で
賑わっています。

お隣にカフェスペースも出来たので、今度
偵察に行きたいと思います。


店頭にはたくさんの夏野菜も並び始めました。
知らない野菜も遭遇したりして、見ているだけでも
楽しいです。

ミスティでは、ヘルシーフレンチを目指して
いるので、出来るだけ地元の新鮮野菜を
たっぷりと取り入れるように心がけています。

ぜひ、今年のメニューを食べにいらしてくださ〜い！

【シャドークイーン】
って、影の女王？

珍しいので買ってみました。

まさかの、えげつない紫色のじゃがいもでした。
紫芋系な感じ。
でも味はじゃがいも。

せっかくなので通常のじゃがいもといっしょに
付け合せに使ってみました。
お皿が鮮やかになりました〜！