毎年ミスティにお越し下さる馬場ヘッズ
（馬場俊英さんのファン）のお客様が今年も
いらして下さいました！＼(^o^)／


もうすくお二人の結婚記念日だったので、
勝手にお祝いのデザートを作らせて頂きました！


そう、この時期といえば



　　　　【タルトタタン】



です！
紅玉を見ると作らずにはいられない、年に一度は
自分でも食べたくなるデザートです。


ちなみに、　８８周年　ではありません。
８８　は　ババ　馬場ってことで何かとラッキーな
数字というだけです。


周りには　B　も！
もちろんBABA　の　B　です。
私達ヘッズはこの２つが大好きです。（笑）


昨日作ったくるみももちろん飾りました！


このタルトタタン、鍋を使ってオーブンで
焼くので、実際に焼き終わって冷やして
お皿に出すまで焼け具合が確認出来ない
という難点があります。


もし大失敗したら、別のデザートになるところ
でしたが、一年ぶりに作りましたが、案外
良い感じに焼けていてホッとしました！


盛り付けはこんな感じで〜♪

↓↓↓


お二人にもとても喜んで頂けて、それを
見たヘッズさんがまたまた祝福して下さって
本当に素敵な幸せの循環が生まれました〜！＼(^o^)／


毎回登山やトレッキングを楽しむお客様
なのですが、今回は天気予報がイマイチで、
結局雨には降られなかったものの、その前の
台風の影響なども有り登山は断念。


それでも今日の予報は良い方にハズレて、
時々青空も顔を出すお天気になり、
車山〜車山肩　だけでもトレッキングを
楽しんでもらえてホッとしました！


来年もまたお越し頂けるよう頑張りま〜す！
本当にありがとうございました！　＼(^o^)／

ちなみに、カードのイラストはお客様が
大好きな



　　　　カピバラ



です。
我ながらなかなか良く描けたと自画自賛！（笑）

恒例の記念写真♪
このぬいぐるみみたいなキャラクターは



　　　　　Bちゃん


といってババヘッズクラブのキャラクター
なのですが、元々このお二人がミスティに
お嫁入り（婿か？）させてくれて、それ以来
ミスティにお泊りのヘッズさんの



　　　おもてなし隊長



として活躍中です♪