宿・ホテル予約 > 長野県 > 蓼科・白樺湖・車山・女神湖・姫木平 > 蓼科・白樺湖・車山 > リゾートインミスティのブログ詳細

宿番号:375326

標高1530m・信州車山高原★フレンチ★整体★アロマ★充実の休日♪

【車】諏訪IC、諏訪南ICより白樺湖経由40分 【JR】茅野駅よりバス60分(バス停から送迎有)

リゾートインミスティのお知らせ・ブログ

宿泊施設ブログ

  • 施設のおすすめ

    真っ赤なあいつが今年も大活躍!!!

    更新 : 2021/7/22 17:15

    なんとも鮮やかな真っ赤なソース!
    ミスティではお馴染みのあの果物を使って
    いますが、なんだか分かりますか?



    正解は右上の緑色っぽい丸い果物




         ソルダム




    です。プラムの一種で、見た目は硬くて
    酸っぱそうな緑色なのに、皮を剥くと
    真っ赤な果実が顔を出します!



    そのまま食べても甘酸っぱくてとても
    美味しいのですが、こんな風に
    レンジでチンしてソースにすると
    デザートなどにとても映えます!


    今の時期の短い期間しか売っていないので、
    見つけるとついつい買ってしまいます!


    ちなみに、皮を剥かなくてもレンジでチン
    してしまうとほぼ分からなくなります。


    残った種の周りの果肉すらもったいなくて
    いつも



       ソーダ割



    にして骨の髄まで、、、いや、種の周りまで
    とことん味わっちゃいます!



    ミスティで赤いソースが登場したら、
    名前思い出してみてくださいね!!

宿泊のご予約はこちらから

料金・宿泊プラン一覧

お電話でご予約される場合は、宿泊プランをお選びください。