GW 私にとっては【ガンバル・ウィーク】が
無事に終わりました！


全国各地からはるばるミスティにお越し頂き
ありがとうございました！！！


去年のGWは、霧ヶ峰の山火事で大変な事に
なってしまいましたが、今年は無事に大きな
トラブルもなく、何より雲ひとつない晴天続きの
ポカポカの過ごしやすい陽気で最高の時間を
過ごして頂けたのではと思います。


お客様の中には20年ぶり以上でいらして
下さった方も何組かいらして、コロナ以前ぶりの
お客様や去年のGWに引き続きいらして下さったり
もちろん初めてミスティにいらして下さった
お客様もたくさんお越し頂けました。
本当にありがとうございます。


大阪からいらしたリスナー仲間のリピーターさん
からは去年に引き続き美味しい【水茄子】と
【風のハミンググッズ】のお土産を頂きました！



去年、人生初の【水茄子】を頂いて、そのおいしさ
にびっくり！　でも食べ方を知らなくて、大阪の
リスナー仲間さん達に



　　　包丁で切るんじゃなくて手で割くねん！



って指導されて。
今年はベテランさんになって、最初から
手で割いて上手に食べることが出来ました！
フルーティで瑞々しくて本当に美味しかったです！
改めましてご馳走様でした！＼(^-^)／



そして、もう一つがこれまたスペシャルな
お土産で、GW 初日に大阪の靱公園で
行われた音楽イベントの公式グッズなんですが、
その中でも私が一番欲しかった


　　　吉野天狗手拭い


を選んで下さってもう感激！！！
リラクゼーションの時に手拭いを使うので
最強のお守りがわりにもなりそうです。
本当にありがとうございました！


このポカポカ陽気で、木々の新芽も一気に
吹いて、若葉が美しい季節になりました！
貸切のお日にちもありますが、ふらっと
信州にいらしてみたくなったら、ぜひ
車山高原にもお立ち寄りください！


いよいよ良い季節が始まってウキウキな
私Ayako シェフが心を込めておもてなし
させて頂きます！！