みなさんは、「タモリカレー」というものをご存知でしょうか？
あの芸能人のタモリさんが考えたというチキンカレーのレシピがあります。
作り方を見るとマンゴーチャツネや
ヨーグルト、チーズなどが使われていますが、
具は鶏肉のみというシンプルなカレーです。
鶏肉が繊維状になるまで数時間煮込みます。
煮込めば煮込むほど美味しくなるというカレーです。

タモリさんいわく、以前はスパイスをあれこれ足して作っていたが、
スパイスの足し算ではなく、
引き算でカレーを考えるようになったということです。
あまり余分なものを加えずに最後にたどり着いたカレーのレシピが
このタモリカレーだということです。
ですから、このカレーをベースに他のスパイスを足して、
自分好みのカレーに発展させることも可能です。
お時間のある人は是非お試し下さい。

リッチモンドホテルもあれこれ過剰なサービスはありませんが、
シンプルなおもてなしと同時に、
ひとりひとりのお客様の要望にお応えできるよう
できるだけ心掛けております。
本当に人の助けとなることはなかなか難しいことですが、
スタッフ一同頑張っております。

目白はとても穏やかな街です。
ごちゃごちゃとした東京で、
すっきりシンプルにお泊りいただけると思います。
是非一度お越しになってみてください。