◇■◇年末年始期間限定のプランとなります◇■◇
・‥…━‥・‥…━‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━‥

新潟ならではの食材にこだわり、素材の良さを引き出す
調理方法を日々探究し、季節を感じる盛り付けには“遊び心”
をアクセントに添えます。

スイート客室が注目されがちな別邸越の里において、ゲスト
からの支持が最も高いのが料理。料理人の磨かれた技と
センスを是非ご堪能ください。

・‥…━‥・‥…━‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━‥

■夕食について
会場：　料亭個室にて（掘りごたつ、イステーブル、座敷席などございます）
内容：　旬菜会席　【10,000円夕食コース】をご用意いたします。
※カロリー制限やアレルギーなど、ゲストのご要望に対応いたします。

■朝食について
会場：　個室会場又は華鳳バイキングよりご選択頂けます。
内容：　個室料亭は、和朝食・洋朝食よりお選び頂けます。
　　　　　華鳳バイキングは、エリアNo.1の品数を誇る和洋中80種以上のバイキングとなります。
　　　　 郷土料理やお子様が大好きなメニューまでバラエティーに富んだ品々が並びます。

■客室について
フロア毎にコンセプトがあり、
それぞれ趣きの異なる全20室のスイートルーム。
「里山の彩り」をテーマにした別邸客室は、1フロア4室だけのゆとりあるプライベート空間。

3階和室では整圧敷き布団と高級真綿掛け布団をご用意、4階〜7階ではベッドが設置され、
シモンズ社製のマットレスを採用し安眠にもこだわり、居住性を徹底的に追求しております。
※お部屋のご希望がございましたら事前にご連絡くださいませ。

■温泉について
渡り廊下でつながった本館「白玉の湯 華鳳」の大浴場をご利用いただけます。
ジャグジー、大型サウナ、自家源泉「白玉の湯」で満たされた檜風呂、大岩風呂、寝湯、
腰かけ湯など回遊式の露天風呂を備えております。