宿番号:375808
堂ヶ島 ニュー銀水のお知らせ・ブログ
自家製です♪
更新 : 2009/6/11 19:39
6月に入って、ニュー銀水の敷地内にある1本の梅の木が、たくさんの実をつけました。
収穫して、広口ビンに、梅がすっぽりかぶるくらいの砂糖と一緒に入れ、時々ビンをゆすること約1週間・・・梅ジュースが完成致しました♪
残念ながら、お客様のお口に入るほどの量の梅は収穫できないので、これは純粋に「自家用」。
事務所の人間の暑気払いにいただきます♪
梅酒だと、漬け込んでから飲めるようになるまでに早くて数ヶ月かかりますが、梅ジュースだとこんなに早くできて、幸せな気分を味わえますよ☆