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堂ヶ島 ニュー銀水のお知らせ・ブログ
夏だけ限定!!!
更新 : 2010/8/16 18:30
静岡県産!!夏だけ限定新米“なつしずか”って知っていますか??
コシヒカリやキヌヒカリといった主要銘柄に先駆け、県内初の極早生(わせ)品種米「なつしずか」の販売が10日に始まったそうです!!
「なつしずか」はコシヒカリよりも時期が早く、静岡ならではの特徴ある米をと2001年に県の農林技術研究所が作った品種で、現在は中遠地域を中心に35ヘクタール栽培されています。収穫時期は今月上旬で、お盆前に食べることができる県内では今年最初の新米です。
流通量はJA静岡経済連が取り扱うコメのわずか1%程度!!
極早生!超稀少品種!!“なつしずか”
JA静岡経済連は約100トンを県内全域の主要スーパーで販売し、県の名物米を目指す作戦のようです!!
とっても貴重な品種“なつしずか”見かけたらチャレンジしてみては??
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