ズワイガニの雌を地元では【せいこ蟹】と呼びます。
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大きさは、大きくても300ｇまでと小さく
プチプチとした食感の外子と、未成熟卵の内子
コクのある味噌と、身詰まりもした蟹の美味しさを本領発揮！

蟹の美味しさを全て含んだ＜とっておきの逸品＞なのです。


■お食事■
その【せいこ蟹】をおひとりにつき2〜3杯も使用した
地元人もオススメするとっておきの会席でご用意致します。

■冬の彩り前菜三種
■造り（旬の鮮魚三種盛り）
■せいこ蟹（身出し）　※2月ごろからズボ蟹に変わります
　→姿のままが良い方は備考欄に「せいこ蟹＝姿」の記載をお願い致します
■焼物（焼ガニ）
■蒸し物（絶品！せいこ蟹丸ごと1杯使ったかぶら蒸し）
■鍋物（蟹すき鍋）
■揚物（天婦羅）蟹、季節野菜三種
■御飯物（名物！せいこ蟹釜飯/香の物 / 味噌汁）
■デザート　プチケーキ

※せいこ蟹は11月〜翌1月頃まで1名様/3杯分、
　2月頃〜1名様/2杯分＋ズボ蟹1肩が付きます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご朝食は和定食です。
※お食事は朝・夕ともにレストランにてご用意します。

■しきぶ温泉■
美人の湯を11種類の浴槽で満喫♪
温度差のある5つの浴槽、ジャグジー、露天風呂、寝湯、薬湯
サウナ、水風呂と趣の異なる浴槽でで湯浴みをお楽しみ下さい。

・泉　質　：お肌ツルスべ「ナトリウム炭酸水素塩泉」
・入浴時間：16：00〜23：00／6：00〜10：00

★小高い丘の上に立つ展望浴場へは本館から斜行エレベーターで向かいます。
景色を眺めながら、良質な天然温泉に癒されて下さい。

◎休館日：毎月第2水曜日（祝日の場合は、翌日が休館日）
休館日当日のシャトルバスは運休となります。
休館日チェックアウトの方はお気をつけ下さい。
休館日当日のご入浴は、6：00〜9：00となります。

■館内設備■
・売店コーナー

（お子様料理について）
・小学生高学年(大人の方と同等のお食事「せいこ蟹たっぷり会席」）、小学生低学年(お子様用の御弁当)
・幼児の方は幼児用ワンプレートをご用意します。
※お子様のいらっしゃるお客様は、ご予約後必ずご連絡くださいませ。