●たけふ菊人形とは？
かつて武生市（現在の越前市）は、菊作りがさかんでした。
昭和24年に開催された全国市議会議で
武生市議会の副議長が大阪府枚方市の議長と隣り合わせに。
2人の間で菊人形の話に花が咲いた事が始まり。
市民応援の元、今年で67回目！
有名な菊人形展のひとつとして有名です。

《お食事》
旬の食材を厳選し、心を込めてお届けする和食膳。

（お品書き一例　〜2018年秋〜）
◆前菜
　むかご真丈　柿と湯葉の白和え
　木の子　おろしポン酢和え
◆造り四種盛り
　旬の鮮魚　なる　本鮪　真鯛　甘海老
◆吸い物
　鱧と木乃子の土瓶蒸し　酢橘
◆焼き物
　めばる西京粕漬け　柿味噌牛蒡　はじかみ
◆台の物
　海老つみれと季節野菜の鍋
◆蒸し物
　萩饅頭　銀餡　山葵
◆揚げ物（天婦羅）
　めぎす　彩り湯葉真丈　秋茄子　青身　天塩
◆酢物替り
　スモークサーモン　サラダ仕立て
◆御飯物
　しめじご飯（越前市内産こしひかり）
　香の物・味噌汁
◆デザート
　かぼちゃプディング

★朝食メニュー例：
焼ガレイ/彩りサラダ/福井の味　麩の芥子酢味噌和え
焼き厚揚げと青菜のおろし和え/南京サラダ/胡瓜と大根の糠漬け/御飯/味噌汁/ドリンク
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※朝・夕ともにレストランにてご用意。

■しきぶ温泉■
美人の湯を11種類の浴槽で満喫♪
温度差のある5つの浴槽、ジャグジー、露天風呂、寝湯、薬湯
サウナ、水風呂と趣の異なる浴槽でで湯浴みをお楽しみ下さい。

・泉　質　：お肌ツルスべ「ナトリウム炭酸水素塩泉」
・入浴時間：16：00〜23：00／6：00〜10：00

★小高い丘の上に立つ展望浴場へは本館から斜行エレベーターで向かいます。
　景色を眺めながら、良質な天然温泉に癒されて下さい。
◎休館日：毎月第2水曜日（祝日の場合は、翌日が休館日）
休館日当日のシャトルバスは運休です。
休館日チェックアウトの方はお気をつけ下さい。
休館日当日のご入浴は、6：00〜9：00となります。

（お子様料理）
・小学生高学年(「菊御膳」）、小学生低学年(お子様用の御弁当)
・幼児の方は幼児用ワンプレートをご用意します。
※お子様がいらっしゃる方は、ご予約後必ずご連絡ください。