宿番号：376375
清流と庭園が美しい源泉かけ流し名湯宿
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秋の日本酒が入りました！
更新 : 2015/9/29 10:24
九月も終わりに近づいています。
27日は中秋の名月、そして昨夜はスーパームーンでしたね。ご覧になりましたか？
下田でもくっきりと綺麗に見えましたよ♪
夏の限定酒につづき、秋の日本酒が入りましたので、ご紹介します。
《金明（きんめい）》
純米吟醸酒 ひやおろし
静岡県御殿場市 根上酒造
控えめな吟醸香が心地よく、「金明らしい」お米の味わいがあり、少し高めのやわらかな酸が絶妙に溶け込んでいます。
冷えすぎよりも少し温度が高めの方がよりお米の旨みを楽しむことができますので、ぬる燗もおすすめです。
《君盃（くんぱい）》
純米生原酒 もみじ
静岡県静岡市 君盃酒造
冬に仕込んだお酒を約半年間、酒蔵で熟成させることにより味ののった旨みのある味わいになっております。
かなり早くから季節酒を展開していただけあって、さすが君盃酒造、という貫禄さえ感じさせる仕上がりです。
食欲の秋ですね。
秋のお料理と共に、是非この機会にご賞味下さい！
