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EMウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾートのお知らせ・ブログ
沖縄生まれのチーズとビールのマリアージュ
更新 : 2022/6/9 11:02
ビールとチーズは、どちらも昔から人類の食生活を支えてきた発酵食品です。
近年では、健康志向の高まりから、発酵食品がブームになっていることもあり、ビールとチーズの組み合わせが、若い女性を中心に盛り上がりを見せつつあります。
そんな中、沖縄市にある知る人ぞ知るクラフトビール「Cliff Beer」さんと、南城市「Cheese Guy」さんが夢のコラボ!
夜景のきれいなバーで、発酵ディナーを楽しみながら、沖縄県産のビール&チーズのマリアージュを愉しんでみませんか?
ビールのスタイルによって、チーズのペアリングも異なります。
なんと、ビールで作ったチーズまで登場!
二名の職人たちが選ぶ渾身の組み合わせ!未体験のおいしさが待っているかもしれません。
さあ、チーズとともに乾杯しましょう!
【講師】
宮城クリフ(Cliff Beer )
ジョン(チーズガイ)
会場:星ノ庭
日時:2022年7月15日(金) 19:00 - 21:00
料金:7,000円
※お支払いは当日現地でお支払いいただきます。
定員:20名
予約:予約制
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