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若狭の夏の風物詩「くずまんじゅう」
更新 : 2020/8/21 16:33
福井県の若狭地方は、水が清らかで良質な葛が特産なことから
夏の期間限定で「くずまんじゅう」が作られてきました。
多くの和菓子屋さんでこの「くずまんじゅう」が販売されています。
直前まで冷やしてあるこの和菓子
つるんとしたのどごしでいくつでも食べられます。
この時期、地元民はもちろん
観光客の皆さまに人気の和菓子ですよ〜♪
ぜひ、若狭エリアにきたら
和菓子屋さんをチェックしてみてくださいね！
写真は、小浜市にある「伊勢屋」さんです。
☆伊勢屋☆
福井県小浜市一番町
冷たい地下水に冷やされ、見た目にも涼し気♪
