こんにちは。
コンフォートホテル東京神田です。

今回は、9月14日に開店したばかりの中華そばで有名なお店”自家製麺伊藤　神田駅前店”をご紹介したいと思います。
今回は、中華そばと卵かけごはんを注文しました。
中華そばの上にのっている具材は”ねぎ”のみ。
物足りなく感じるかもしれませんが、シンプルな具なので、スープや麺の美味しさをより感じることが出来ます。スープは煮干しのだしが効いていますが、えぐみはなく、塩加減も抑えぎみで上品な味わいです。
卵かけごはんは、味付けされた生卵が別添えされており、ごはんの上には刻んだねぎとチャーシューがのっています。
卵かけごはんの塩味は控えめなので、中華そばのスープを少し入れて食べるとより美味しさが増すと思います。お店はカウンター式の数席とこじんまりとしていますが、麺好きな方ならぜひ足を運んでみる価値はあると思います。

自家製麺　伊藤神田駅前店は、当館から歩いて4分程度の距離にございます。
日曜日も営業しているこちらのお店。ご宿泊の際には、訪れてみてはいかがでしょうか？

https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13250872/