宿番号:378018
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「賢治のトマト」のガスパチョ
カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年6月17日(水)〜
更新 : 2009/6/17 22:08
ひさしぶりに更新です。
今月初めは何かと忙しく、バタバタと動き回っておりましたー。
実家・千葉へ法事に出向いたりもしておりまして・・。
3年ぶりになる帰省、色んな事にショック、なお出かけでした。
うーん、やっぱり「田舎」はいいかもー(笑)
最近の前菜のひと品。
ガスパチョ でございます。
初夏は「赤い」スープで梅雨の湿っぽさを吹っ飛ばせ〜!
・・ぐらいな勢いで^^
岩手県産・「賢治のトマト」を贅沢につかったひと品。
爽やかでトマトの酸味がまろやかに仕上がっています。
ストローで頂くBeaverスタイルの冷製スープ。
季節によっていろんなお野菜が楽しめます♪