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シェフ自慢の旬菜フレンチ<スタンダードプラン
カテゴリ:新プラン 2017年5月19日(金)〜
更新 : 2017/5/23 20:44
□■□■ 当館人気No.1★定番スタンダードプラン■□■□
お箸でもOK!季節を感じるシェフ自慢の旬菜フレンチコース
県内産や八幡平のこだわり食材を厳選!
その季節の旬の食材や八幡平の厳選素材を盛り込んだ
シェフ自慢の「旬菜フレンチ」は一番人気のプランです。
素材に合わせ、アレンジや調理法にもこだわり
低温調理やガストロバック(減圧調理器)を使用したお料理は
当館の自慢の一品♪
初めてお越しになられる方!どのプランが良いか迷ってしまった方は
是非、当館定番のスタンダードプランでご予約を!
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┃お食事
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★Dinner/19:00〜
▼旬菜フレンチ満喫・スタンダードMenu(4月一例)
・サーモンのテリーヌ 白ワインソース ・新玉ねぎのフラン
・八幡平産GVアスパラ 卵黄ソース ・鮎のリエット
・春山菜のエチュベ 行者にんにくソース
・新じゃがのポタージュ
・自家製プチカンパーニュ&トマトパン
・真鯛と北寄貝のポワレ 白ワインソース
・子羊と八幡平牛杜仲茶豚のロースト バルサミコソース
・パンナコッタ苺ソース/苺のソルベ/GVクリスタル苺
・Coffee/tea/ハーブティー
※GVとは…ガストロバックの略。
食材に圧をかけ低速で減圧を行う作業を何度か繰り返す調理法。
★Breakfast/8:00〜 or 8:30〜
クロワッサンやフレンチトーストの焼きたてパンをはじめ
濃厚なミルク、季節のスープ、ふわふわオムレツ、お野菜のココット等
地場食材をたっぷり使ったフレッシュな朝食をお召し上がり下さい。
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┃温泉/貸切風呂
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松川より引いている源泉掛け流しの「単純硫黄泉」
ほんのり硫黄の香りがし身体の芯まで温まります。
プライベート空間でご堪能下さい。
★マグマの湯
四季の移ろいを楽しめる露天風呂と御影石の内湯を楽しめます。
★vivaなhiva湯
2008年にリニューアル!ヒバの木を使った内湯が自慢です。
通常備品の他に、コットン・化粧水&乳液・綿棒・コットンフェイスマスクもご用意しておりますので、女性の方に人気です♪
[利用時間] 一組45分
[入浴方法] 空いている時、内側から鍵を閉めてご利用下さい。
[入浴時間] 24時間(4〜5時は湯温調整のため利用不可)
[備 品]イオンドライヤー・カミソリ・ ボディソープ・シャンプー・コンディショナー
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