〜 ☆★四万十うなぎフェアー★☆ 〜
四万十川源流域にある松葉川温泉だからできる感謝還元!
四万十川の逸品「四万十うなぎ」をぜひ!
当館の人気会席と併せてお楽しみいただける特別フェアーの予約受付です!
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〈おしながき例ほ〉
■竹籠八寸 :蛍烏賊の葱生姜和え・てまり寿司・筍蕗味噌福草・人参せんべい・海老水晶炙り伸ばし・うすい豆・梅甘露煮・生麩
■お造り :鰹のタタキ
■お鍋 :四万十黒毛和牛≪鉄板焼き≫
★逸品物 :四万十うなぎの蒲焼き
■焼き物 :子持ち鮎の塩焼き
■蒸し物 :料理長特製冷し茶碗蒸し
■揚げ物 :季節の天婦羅盛合せ
■ご飯 :仁井田米・香の物
■お吸い物 :芹・生麩・湯葉
■デザート :自家製アイスクリーム
※ 季節毎の旬を反映致します。仕入れ状況によりお料理の食材を変更する場合がございます。
黒毛和牛の鉄板焼き会席 詳細情報!
「これぞ、最高級和牛」
四万十ブランド肉の中でもA4等級以上の逸品しか提供されない四万十黒毛和牛″
ここ四万十町での生産高は年間わずか40頭余り。まさに「幻の黒毛和牛」そのものです。
ホテル松葉川温泉が特別に仕入れております『四万十黒毛和牛』をご提供させて頂きます。
A4等級以上の厳選された肉は、驚くほど柔らかく最高級なサシからはとろける旨味が溢れ出します。
こちらは四万十黒毛和牛を鉄板焼き″にてご提供させていただくプランです。
この逸品、是非ともご賞味下さい。
【朝食】
四万十の流域食材にこだわった和食膳
◆ ご夕食
場所:お食事処
時間:17:30 より21:00まで(イン時お伺いします)
◆ご朝食
場所:お食事処
時間:7:30より9:30まで(イン時お伺いします)
●お子様のお食事について●
お子様用のメニューのご提供となります。
大人と同様のメニューをご希望の際は、事前にお問合せをお願い致します。