二十四節気料理「穀雨」 1,800円(税込)　　５月５日までご提供します！
【穀雨の頃に摂るとよい食べ物】
・鰹
鰹の赤身にはビタミンＢ12・鉄分・タウリン・ナイアシン・イノシン酸が豊富に含まれています。
栄養素の効果としては、貧血予防・血中コレステロールの低下・ 疲労軽減 などがあり、日々の健康維持やアンチエイジングには欠かせません。
【穀雨とは】
・太陰太陽暦の3月中（3月の後半）のこと。
　春の季節の最後にあたる。
　その頃は季節的に種まきや育苗のために雨が必要な時期である。
　地元の旬の食材を贅沢に頂く
〜お献立課〜
前菜　スナップエンドウの白和え
　　　生湯葉の美味あんかけ
　　　胡麻豆腐
　　　三つ葉のお浸し
　　　ふのりと新玉ねぎサラダ
揚　　蛍烏賊と三つ葉のかき揚げ
焼　　松山どりの木の芽焼き　マッシュポテト
飯　　鰹にぎり
汁　　若竹汁
香　　季節の香の物
氷菓　苺ミルク羹
　　　珈琲
※仕入れの状況により、一部食材を変更する場合がございます。
　ご提供期間　 4/20（木）〜　5/5（金）
※ランチタイム　11：00〜14：00（ラストオーダー13：30）
　限定二十食
※事前のご予約も承っております。

次回予告
二十四節気料理 「立夏」
　 5 /6（土）〜5/20（土）