みなさんこんにちは！

つい先日は突如夜間に雪が降るほど冷え込みましたが、
本日はすっかり快晴でだいぶ過ごしやすく暖かい気候です(*^-^*)
徐々に春から夏へと季節が移り変わっていく中
今回ご紹介したいのが、
＼夏のレストランマノスディナー／！

当館のご夕食は季節毎に季節に合った食材を用いて
異なるお料理をご用意しております。
現在は春メニューですが
６月中に夏メニューへと変更する為
すこし早いですが一部お見せいたします！

まず最初のオードブル！
「玉蜀黍のムース」・「タコのマリネ」・「無花果生ハム巻き」・「夏野菜ピクルス」といった
シーズナルな食材を活かし１つのプレートにまとめた一品です。

次は2種類からお選びいただけるメインの肉料理の１つ、
「群馬県産氷温熟成氷室ポークのロースト」！
高い鮮度を保ったまま豚肉の旨みを引き出す氷温熟成技術を用い
生み出された氷室ポーク...！
ほのかに甘くしっとり柔らかいのが特徴!(^^)!

最後のデザートは
「レモンムースのバニラ風味」「桃のシャーベット」！
フルーツベースのデザートの盛り合わせで
夏らしくさっぱりと爽やかな一品でしめくくれるような一品です(^▽^)/

ご紹介した3点以外にも何品かお料理がございますが、
以前よりご提供しているキャベツロールや食後のコーヒー・紅茶など
引き続きご提供する品もいくつかございます！

もしかしたらまた新しい情報を公開するかも！？
ご乞うご期待くださいませ☆彡
是非今夏のご予約もお待ちいたしております！

※夏メニュー開始日程につきましては在庫状況によって変動いたしますので現在調整中です
※在庫や仕入状況によって内容が一部変更する可能性がございますので予めご了承くださいませ